Valkosuklaa juustokakku ja kuvia joulusta

Hei!

Tein joulupöytään tällaisen valkosuklaa juustokakun.

Löysin ohjeen Unelmien Talo ja Koti -lehdestä.

Ohje on Heidin, joka on ripaus tunnelmaa

-blogin takana.

Kiva jouluinen kakku piparkakku pohjineen.

Mutta voi yhtä hyvin sopia myös uuden vuoden juhlapöytään.

Sen voi koristella pipareiden sijaan vaikka

konvehdeilla tai pähkinöillä.

Ohjeen saat tästä:

Pohja:

1dl voita

joulupipareita

Täyte:

400g valkosuklaata

400g tuorejuustoa

2 1/2 dl kuohukermaa

Koristeeksi:

pipareita,

piparin murusia

ja tomusokeria

(itse laitoin vielä tähtianiksia)

 1. Sulata voi. Murenna joukkoon pipareita niin paljon, että massasta tulee tasaista.

2. Pingota leivinpaperi irtopohjavuokaan, jonka halkasija on noin 25 cm. (Itse tein vielä pienempään pohjaan, mutta suosittelen käyttämään kyllä isompaa ettei täytteestä tulisi noin paksua kuin minulla.)

Taputtele voi-pipariseos tasaisesti vuuan pohjalle. Nosta vuoka jääkaappiin siksi ajaksi, kun teet täytteen.

3. Sulata suklaa vesihauteessa. Sekoita suklaasula, tuorejuusto ja kuohukerma tasaiseksi massaksi. (Itse vatkasin kerman ensin kuohkeaksi vaahdoksi ennen suklaan ja juuston lisäämistä.)

4. Kaada täyte piparipohjan päälle. Tasoita pinta. Peitä vuoka kelmulla ja nosta kakku jääkaappiin hyytymään. (Annoin olla seuraavaan päivään. Voi myös pakastaa.)

5. Painele kakun pinnalle piparikuusia ja metsäneläimiä. Ripottele päälle piparimurusia ja tomusokeria ikään kuin lumeksi.

Meillä oli joulukuusena tänä vuonna ensimmäistä kertaa

ihan luomu metsäkuusi.

Aikaisemmin ollaan ostettu aina viljelty kuusi kuusikauppiaalta.

Mielellään mahdollisimman korkea, yli kolme metriä.

Tänä vuonna isäntä pyysi yhdeltä maanomistajalta lupaa kaataa meille yksi kuusi, ja

tällaisen hän sitten toi kotiin.

Kaivettiin vanhoja koristeita kaapin kätköistä ja laitettiin

uusia hankkimiani koristeitakin.

Viime joulun jälkeen innostuin ompelemaan lippunauhan, ja nyt se pääsi

ekaa kertaa puuhun.

Näitä punaisia painavia lasisydämiä minulla on kaksi.

Ne ovat tärkeitä, koska olen tuonut ne Amerikasta kymmenen vuotta sitten.

Saan aina kunnian ripustaa lasiset koristeet (mahdollisimman korkealle).

Lapset saavat koristella muut. 

Perheen pää saa kunnian laittaa tähden latvaan ja laittaa valosarjat.

Iso joulukuusi on meillä sisääntulo aulassa.

Olohuoneeseen oli pakko saada joku kuusi myös.

Laitoin pienen kuusen lasimaljakkoon ja koristeeksi

riitti taikataikina koristeet.

Jouluaatto aamuna kuusen alta löytyi muutama lahja lapsille.

Niiden voimalla jaksettiin odottaa pukkia ilta kahdeksaan.

Suosittelen!

Myös kalenterit avattiin ja joulusukkiin oli ilmestynyt myös paketit.

Äiti oli ollut super kiltti, kun oli saanut järkkäriin uuden lisäsalaman! 

Illalla meille saapui joulukahville lasten setä sekä täti perheineen ja lisäksi ukki.

Meitä oli kaiken kaikkiaan 15 henkeä.

Syötiin mahat täyteen herkkuja ja sitten saapuikin joulupukki.

Nopeasti meni ilta lahjoja avatessa ja lasten iloa ja riemua todistaessa.

Nuorempi oli vähän tokkurainen kun oli kuumeessa.

Pikkuinen menikin nukkumaan vielä juhlien jatkuessa alakerrassa.

Lapset saivat ihan hirvesti lahjoja. 

Paljon uusia elokuvia, vaatteita, legoja, palapelejä, seurapelejä ym.

Viime vuonna tilasin Stockmannin alennusmyynnistä (siis vuosi sitten!)

tytöille jouluiset soittorasiat.

Toinen pallo soittaa We wish you a merry Christmas -säveltä ja

toinen Santa Claus is coming to town -sävelmää.

Nämä music globet ovat It's about RoMi:n valikoimaa. 

Tytöt saivat ne joulusukista aatto aamuna.

Joulu on nyt siis virallisesti ohi. 

Hyvin ehdittiin tekemään kaikki järjestelyt vaikka kiire meinasikin tulla.

Ehdittiin käydä viemässä paketit.

Käytiin hautausmaalla.

Vanhemman kanssa oltiin aaton aattona kirkossa joulukonserttia kuuntelemassa.

Välipäivinä oltiin luistelemassa ja elokuvissa katsomassa uusi Helinä-keiju ja Mikä mikä hirviön arvoitus.

Ja synttereilläkin oltiin.

Eivät juhlat tähän lopu,

seuraavaksi onkin vuorossa Uusi vuosi 2015!

♥

Sanna